KOIKEYA The 燻塩 よくできました
投稿者：baobab
投稿日： 2023.09.05
総合評価 5.0
レビュー内容
終売商品のレビュー
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よくできました（★総合評価：5）
じゃがいも心地 全国ブランド芋くらべ あずま美人 の商品レビュー（by baobab さん）
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湖池屋オンラインショップは、湖池屋の公式のポテトチップス・スナックのお取り寄せ通販サイトです。湖池屋は、1962年に「湖池屋ポテトチップス のり塩」が誕生。1967年には日本で初めてポテトチップスの量産化に成功し、ポテトチップスを日本に定着・大衆化させました。ポテトチップスの老舗の湖池屋では“湖池屋品質”として、創業者のモノづくりへの情熱、独創的なオリジナルのポテトチップスをみなさまにお届けします。
当店では、じゃがいも心地 全国ブランド芋くらべ あずま美人など大人気のポテトチップスや話題の新商品、湖池屋オンラインだけでしか手に入らないこだわりの限定商品を多数ご用意しています。
奇を衒うな、芋道を行け。Lというチョコ屋が希少洋酒(厚岸地酒なんだから元々数は少ない)を売りにしたり、K社の高価な胡椒を使ったりと、「美味しんぼ」ゴッコもいい加減にして欲しい、と思うのです。味の差を本当に、僅かにでも、分かる人は、極めて少ない。 職人は、綱渡りをしない。確かに日本人は、繊細な味覚を持っているけれど、キッチュなスタンドプレーや目玉ばかり追いかけていると、芋の本質が軽視されていく。勿論、新しい味覚の組み合わせは、可能性は否定しないけれど、何度も「芋に還る」検証の上に、実験的な味は生まれなくてはならない。あずま美人は、基本を思い出した良い仕事です。